Section des Membres

Établi en 1991, Le Doral est spécialiste en services de traiteur pour mariages, anniversaires, événements spéciaux et autres occasions de réjouissance. Depuis 2000, Le Doral prépare des plats chauds délicieux livrés quotidiennement dans des écoles de jour dans toute la région de Montréal. Nous avons tiré profit de notre expérience dans les services de traiteur pour lancer un programme de boîtes à lunch gourmets pour livraison directe à votre bureau. Depuis l’ouverture de notre compagnie de traiteur, Le Doral a développé sa réputation d’excellence alimentaire.


Nous n’utilisons que les ingrédients les plus frais pour créer une cuisine innovatrice. Nos chefs cuisiniers hautement qualifiés créent de nouvelles options de menu, avec des repas bien équilibrés, à vous mettre l’eau à la bouche.


Dans un effort pour répondre aux besoins de nos clients et étendre nos activités nous avons fait des investissements importants dans nos installations au début de l’année 2006. Nous sommes présentement installés dans de nouveaux locaux améliorés qui comptent avec une cuisine complètement équipée.

• Tous nos chefs cuisiniers (ainsi que plusieurs des membres de notre équipe de gestion) ont reçu une formation et certification auprès de ServSafe, le programme de sécurité alimentaire le plus vastement accepté par les départements sanitaires aux niveaux local, provincial et fédéral.
• Le Doral est fier d’avoir reçu le Certificat en hygiène et salubrité alimentaires du Québec.
• Engagés avec notre communauté, nous collaborons avec plusieurs organismes à but non lucratif dans le but d’apporter un soutien alimentaire aux enfants au besoin.
• • Le Doral a servi des millions de repas appétissants pour ses clients qui incluent des familles, des collectivités, des compagnies et des étudiants.

La croissance de notre clientèle s’explique par notre dévouement au service de l'attention personnalisée, notre service supérieur et la qualité de notre cuisine. La même équipe de gestion dynamique derrière le Ristorante Sapore, un établissement chic spécialisée dans la cuisine italienne, se trouve à la tête de Le Doral, apportant sur la table sa vaste expérience dans l’industrie alimentaire.Pour de plus amples renseignements sur Le Doral veuillez nous joindre.